云南蒙自香酥怎么做

云南蒙自香酥的做法:

1. 准备好面粉、鸡蛋、白糖、芝麻、油。

2. 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌成面糊。

3. 将芝麻炒香备用。

4. 将油烧热,将面糊勺入油锅中,用小火炸至两面金黄色。

5. 取出沥干油,撒上炒香的芝麻即可。

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