爆香羊肝肺的做法
•
美食食谱
爆香羊肝肺的做法：
1. 羊肝肺洗净，切成薄片，加入料酒、盐、姜末腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入羊肝肺煸炒至变色。
3. 加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、酱油、糖、料酒、盐、味精翻炒均匀。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮10分钟，直到汤汁收干即可。
5. 最后撒上葱花和香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/41543.html