红莲子猪骨汤的做法
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汤的做法
红莲子猪骨汤的做法
材料:
- 猪骨500克
- 红莲子50克
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪骨洗净,焯水后捞出备用。
- 将红莲子洗净,用清水浸泡30分钟。
- 将猪骨、红莲子、生姜、葱放入炖盅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2-3小时。
- 加入适量盐调味即可。
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