大米肉团子的简单做法

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大米肉团子的简单做法

材料：

  • 糯米粉
  • 猪肉馅
  • 葱姜蒜末
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 清水

步骤：

  1. 将糯米粉加入清水搅拌均匀，揉成团
  2. 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽搅拌均匀
  3. 将糯米粉团搓成小圆球，用手压扁，包入猪肉馅，搓成肉团子
  4. 将肉团子放入蒸锅中，蒸15分钟即可

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