大米团子的做法大全景德镇

大米团子的做法大全景德镇

大米团子是景德镇的传统美食之一,制作方法简单,口感香糯,深受当地人喜爱。以下是制作大米团子的步骤:

  1. 将糯米泡水2-3小时,然后蒸熟备用。
  2. 将蒸熟的糯米放入大碗中,用勺子或手捣成细腻的米糍。
  3. 将米糍揉成圆形,放入开水中煮熟。
  4. 捞出后沥干水分,沾上芝麻和糖粉即可食用。

除了传统的芝麻糖粉味道,还可以尝试其他口味,如豆沙、花生等。

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