丝瓜苋菜汤的做法
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汤的做法
丝瓜苋菜汤的做法
材料：
- 丝瓜1根
- 苋菜适量
- 鸡腿肉1个
- 姜片适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 丝瓜去皮，切成小块；苋菜洗净，切成段；鸡腿肉洗净，切成小块。
- 热锅凉油，放入姜片爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入丝瓜和苋菜，煸炒几分钟。
- 加入清水，煮开后转小火煮20分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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