大米蛋糕的做法大全

大米蛋糕的做法:

材料:

  • 大米粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 白糖 50克
  • 黄油 50克
  • 泡打粉 1/2小匙

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀。
  3. 将大米粉和泡打粉混合,筛入蛋液中,搅拌均匀。
  4. 将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟即可。

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