酸辣土豆丝汤
材料：土豆、木耳、胡萝卜、葱姜蒜、醋、盐、鸡精、香油。
做法：
1. 土豆、木耳、胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入土豆丝、木耳丝、胡萝卜丝煸炒。
4. 加入适量的水，煮开后加入醋、盐、鸡精调味。
5. 汤煮开后淋上香油即可。
紫菜蛋花汤
材料：紫菜、鸡蛋、葱姜、盐、鸡精。
做法：
1. 紫菜用清水洗净，切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 锅中加入适量的水，放入葱姜烧开。
3. 加入紫菜煮开后，加入鸡蛋液，搅拌均匀。
4. 加入盐、鸡精调味即可。
番茄蛋花汤
材料：番茄、鸡蛋、葱姜、盐、鸡精。
做法：
1. 番茄切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 锅中加入适量的水，放入葱姜烧开。
3. 加入番茄煮开后，加入鸡蛋液，搅拌均匀。
4. 加入盐、鸡精调味即可。
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