凉皮的制作方法 纯手工 家庭
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凉皮的制作方法 纯手工 家庭
凉皮是一道非常受欢迎的中国传统小吃，制作起来也非常简单。以下是制作凉皮的步骤：
- 准备面粉和水，将面粉和水混合搅拌成面糊状。
- 将面糊倒入平底锅中，用中火加热，不断搅拌，直到面糊变成半透明状。
- 将煮好的面糊倒入冷水中，用手搓揉，直到面糊变成一块块的凉皮。
- 将凉皮捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 将凉皮切成条状，加入调料即可食用。
凉皮的口感柔软，味道清爽，非常适合夏天食用。
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