葱油豆腐的做法大全

葱油豆腐的做法

材料:

  • 豆腐一块
  • 葱花适量
  • 生姜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
  2. 将葱花和生姜切成末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱花和生姜末爆香。
  4. 将焯水后的豆腐块放入锅中,加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀。
  5. 最后撒上葱花即可。

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