盐蒸鸭做法大全集
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做法大全
盐蒸鸭做法：
1. 准备材料：鸭子一只，盐适量，姜片适量，葱段适量。
2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后沥干水分。
3. 在鸭子的皮下和肉里均匀地撒上盐，再放上姜片和葱段。
4. 将鸭子放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
5. 取出鸭子，将姜片和葱段取出，切成块状，摆在盘子上即可。
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