甜柿子的做法全过程
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美食食谱
准备工作：
1. 选用成熟度适中的柿子，洗净晾干备用。
2. 准备一些白砂糖和白酒。
制作过程：
1. 将柿子去皮，切成小块。
2. 将切好的柿子放入锅中，加入适量的白砂糖，用小火煮至柿子变软。
3. 加入适量的白酒，继续煮至柿子变透明，糖汁浓稠即可。
注意事项：
1. 切柿子时要小心，避免切伤手指。
2. 煮柿子时要用小火，避免糊锅。
3. 煮柿子时要不断搅拌，避免糖汁粘锅。
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