珊瑚草海底燕窝的做法
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美食食谱
珊瑚草海底燕窝的做法
材料：
- 珊瑚草 50 克
- 海底燕窝 50 克
- 清水 适量
- 冰糖 适量
步骤：
- 将珊瑚草和海底燕窝分别用清水浸泡 2 小时，直至软化。
- 将珊瑚草和海底燕窝放入炖盅中，加入适量清水。
- 加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
- 用大火炖 2 小时，直至珊瑚草和海底燕窝熟透。
- 关火，让燕窝汤稍微冷却一下，即可享用。
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