海底燕窝的做法大全

海底燕窝的做法:

1.将燕窝浸泡在清水中,去除杂质,泡软后洗净备用。

2.将燕窝放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮30分钟左右,至燕窝完全膨胀。

3.将煮好的燕窝捞出,用清水冲洗干净,去除杂质。

4.将燕窝放入碗中,加入适量的冰糖和清水,隔水蒸20分钟左右,至燕窝变成透明状。

5.将蒸好的燕窝放入冰箱冷藏,待凉后即可食用。

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