风干牛肉干做法 烤箱

• 烤物

风干牛肉干做法 烤箱

制作风干牛肉干需要先将牛肉切成薄片，然后腌制，最后在烤箱中烘干。

材料：

  • 牛肉
  • 盐
  • 黑胡椒粉
  • 大蒜粉
  • 酱油
  • 烤箱

步骤：

  1. 将牛肉切成薄片，厚度约为3-5毫米。
  2. 将牛肉放入一个大碗中，加入盐、黑胡椒粉、大蒜粉和酱油，搅拌均匀。
  3. 将腌制好的牛肉放入冰箱中腌制至少4小时，或者过夜。
  4. 将烤箱预热至70度左右。
  5. 将腌制好的牛肉均匀地放在烤盘上，放入烤箱中烘干，时间约为6-8小时。
  6. 取出烤干的牛肉干，放凉后即可食用。

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