腊肉包子的做法教程

• 美食食谱

腊肉包子的做法教程：

1. 准备好腊肉、面粉、酵母、盐、糖、油、葱、姜等食材。

2. 将面粉、酵母、盐、糖、油和适量水混合，揉成面团，放置温暖处发酵。

3. 将腊肉切成小块，加入葱、姜等调料炒熟备用。

4. 将发酵好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入炒好的腊肉馅。

5. 将包好的腊肉包子放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟即可。

6. 蒸好的腊肉包子出锅后，可以在表面刷上一层油，增加口感。

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