腊肉包子的做法文档之家

腊肉包子的做法

1. 准备好腊肉、面粉、酵母、盐、糖、油、水等食材。

2. 将面粉、酵母、盐、糖、油、水混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性。

3. 将面团醒发至两倍大。

4. 将腊肉切成小块,放入锅中煮熟。

5. 将醒发好的面团揉成长条,切成小块。

6. 将腊肉块包入面团中,搓圆成包子的形状。

7. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

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