鲅鱼罐头做法视频教程

• 鱼的做法

鲅鱼罐头做法视频教程：

1. 准备材料：鲅鱼罐头、洋葱、青椒、红椒、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽、料酒、水淀粉。

2. 将洋葱、青椒、红椒、姜、蒜切成末备用。

3. 将鲅鱼罐头倒入碗中，用勺子将鲅鱼肉挑出来，去掉鱼骨和鱼皮，将鱼肉切成小块备用。

4. 热锅凉油，放入洋葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，加入青椒、红椒末继续煸炒。

5. 加入鲅鱼肉翻炒均匀，加入盐、糖、醋、生抽、料酒调味，加入适量的水烧开。

6. 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

7. 装入罐头中，密封保存。

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