年糕烧烤酱的做法
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烤物
年糕烧烤酱的做法：
1. 准备食材：生抽、老抽、料酒、白糖、蒜末、姜末、辣椒粉、芝麻酱、香油。
2. 将生抽、老抽、料酒、白糖、蒜末、姜末、辣椒粉、芝麻酱、香油按照1:1:1:1:1:1:1:2:1的比例混合在一起，搅拌均匀。
3. 将年糕放入烤盘中，刷上烧烤酱，放入烤箱中，烤制10分钟左右，期间可以适当翻动年糕，防止烤焦。
4. 烤好后，取出年糕，再次刷上一层烧烤酱，撒上适量的芝麻，即可食用。
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