空气炸锅炸鱼块的做法

空气炸锅炸鱼块的做法:

1. 准备鱼块,可以选择鱼肉较嫩的鱼种,如鲈鱼、鳕鱼等。

2. 将鱼块用厨房纸巾擦干水分,然后用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

3. 准备面包屑、鸡蛋和面粉,将面包屑和面粉混合均匀,鸡蛋打散备用。

4. 将鱼块依次在面粉混合物、鸡蛋液和面包屑中裹上一层。

5. 打开空气炸锅,预热3分钟,然后将鱼块放入空气炸锅中,喷上一层橄榄油。

6. 设定180℃,炸10分钟左右,期间可以翻动鱼块,直到鱼块表面呈金黄色即可。

7. 取出炸好的鱼块,放在厨房纸巾上沥干油分,即可享用美味的空气炸锅鱼块了。

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