豆角炒肉的做法家常菜

豆角炒肉的做法家常菜

豆角炒肉是一道非常常见的家常菜,下面是具体的做法:

  1. 准备好豆角和猪肉,将豆角洗净切段,猪肉切成薄片备用。
  2. 将炒锅烧热,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入猪肉煸炒至变色,加入豆角继续煸炒。
  4. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽等调味料,翻炒均匀即可。
  5. 最后加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。

豆角炒肉是一道口感清脆,营养丰富的家常菜,适合全家人食用。

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