凉拌菊花菜的做法

凉拌菊花菜的做法

1. 菊花菜洗净切小段,放入开水中焯烫1-2分钟,捞出沥干水分备用。

2. 准备调料:蒜末、生姜末、香菜末、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、味精。

3. 将调料混合均匀,倒入焯好水的菊花菜中,拌匀即可。

4. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

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