卤海带的做法
材料：
- 海带
- 猪肉
- 葱姜蒜
- 料酒
- 酱油
- 糖
- 盐
- 香油
步骤：
- 将海带用清水洗净，切成适当大小的块状。
- 将猪肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色。
- 加入料酒、酱油、糖、盐和适量清水，烧开后放入海带块，煮至海带软烂入味。
- 最后加入少许香油即可。
小贴士：
- 海带不要煮太久，否则会变得过于软烂。
- 可以根据个人口味适量调整糖和盐的用量。
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