软炸鲜贝的做法大全
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做法大全
软炸鲜贝的做法
材料：
- 新鲜鲜贝
- 面粉
- 淀粉
- 鸡蛋
- 盐
- 油
步骤：
- 将鲜贝洗净，沥干水分备用。
- 将面粉、淀粉、鸡蛋和盐混合成糊状。
- 将鲜贝放入糊状物中，裹上一层面糊。
- 热锅凉油，将鲜贝放入锅中，炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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