软炸鲜贝的做法视频
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美食食谱
软炸鲜贝的做法视频：
1. 准备材料：鲜贝、面粉、淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、油。
2. 将鲜贝洗净，用厨房纸吸干水分，撒上少许盐腌制10分钟。
3. 准备三个碗，分别放入面粉、淀粉和鸡蛋液，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鲜贝依次裹上面粉、淀粉和鸡蛋液，最后裹上面包糠。
5. 热锅凉油，将裹好面包糠的鲜贝放入锅中，炸至金黄色即可。
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