鲜贝虾仁粥的做法
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美食食谱
鲜贝虾仁粥的做法
材料：
- 大米 100 克
- 鲜贝 50 克
- 虾仁 50 克
- 姜片 3 片
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 1000 毫升
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入清水中浸泡 30 分钟。
- 鲜贝洗净备用，虾仁去壳去虾线。
- 将浸泡好的大米连同清水倒入煲中，加入姜片，用中火煮沸。
- 将鲜贝和虾仁放入煲中，用小火煮 30 分钟。
- 加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
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