杂豆汤的家常做法
杂豆汤是一道营养丰富的汤品,制作简单,口感清淡,适合各个年龄段的人食用。以下是杂豆汤的家常做法:
材料:
- 红豆 50克
- 绿豆 50克
- 花生 50克
- 莲子 50克
- 糯米 50克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
- 将红豆、绿豆、花生、莲子、糯米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,浸泡2小时以上。
- 将锅放在火上,加入适量清水,大火烧开后转小火,煮至豆类熟烂。
- 加入适量冰糖,煮至冰糖融化即可。
杂豆汤可以根据个人口味加入适量的椰浆或牛奶,口感更加丰富。
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