地衣汤的做法大全

地衣汤的做法

材料:

  • 地衣 50 克
  • 瘦肉 100 克
  • 姜片 3 片
  • 葱段 2 段
  • 盐适量

做法:

  1. 将地衣用清水浸泡 2 小时,洗净备用。
  2. 瘦肉切成小块,放入开水中焯水,捞出洗净。
  3. 将地衣、瘦肉、姜片、葱段放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煲 2 小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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