腊八饭的做法家常

腊八饭的做法家常:

1. 将糯米淘洗干净,浸泡4-5小时,然后沥干水分备用。

2. 将红枣、莲子、花生、栗子、桂圆肉、白糖、桂皮、八角、丁香、茴香等材料放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火煮30分钟左右,直到材料煮烂。

3. 将煮烂的材料捞出,放入糯米中,搅拌均匀。

4. 将糯米放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮饭键开始煮饭。

5. 煮好后,让腊八饭静置10分钟,然后开盖搅拌均匀即可。

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