茨菰炒肉片的做法
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美食食谱
茨菰炒肉片的做法
1. 准备好肉片和茨菰。
2. 将肉片用料酒、盐、生粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入腌制好的肉片煸炒至变色。
5. 加入茨菰继续煸炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
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