海南糟粕醋火锅的做法大全
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做法大全
海南糟粕醋火锅的做法
材料：
- 糟粕醋500ml
- 鸡汤500ml
- 辣椒油适量
- 花生酱适量
- 葱姜蒜适量
- 牛肉片适量
- 羊肉片适量
- 豆皮适量
- 豆腐皮适量
- 豆腐适量
- 粉丝适量
- 菠菜适量
- 韭菜适量
- 香菜适量
- 蘑菇适量
- 木耳适量
- 火锅底料适量
做法：
- 将糟粕醋和鸡汤混合，加入适量的辣椒油和花生酱，搅拌均匀。
- 将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。
- 将牛肉片和羊肉片放入锅中煸炒至变色。
- 将豆皮、豆腐皮、豆腐、粉丝、菠菜、韭菜、香菜、蘑菇、木耳等食材放入锅中，煮至熟透。
- 将火锅底料放入锅中，加入适量的水，煮沸。
- 将步骤1中的酱汁倒入锅中，煮沸后即可食用。
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