鲨鱼片的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜, 鱼的做法 鲨鱼片的做法 鲨鱼片是一道非常美味的海鲜料理,下面是一份简单易学的家常鲨鱼片做法: 将鲨鱼肉切成薄片,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 将腌制好的鲨鱼片沥干水分,裹上淀粉。 热锅凉油,将鲨鱼片放入锅中煎至两面金黄。 加入蒜末、生姜末、青红椒丁、葱花煸炒。 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、糖、醋、清汤,烧开后勾芡。 最后淋上香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/34716.html