打年糕的做法家常做法
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家常菜
打年糕的做法家常做法：
1. 将糯米粉和水混合搅拌均匀，加入适量的食用油，搅拌均匀。
2. 将混合好的糯米粉倒入碗中，放入蒸锅中蒸熟。
3. 将蒸熟的年糕取出，放入冷水中浸泡，使其更加有弹性。
4. 将浸泡好的年糕切成小块，用油煎至两面金黄即可。
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