煎鹅蛋的做法:
1. 准备鹅蛋、油、盐、胡椒粉等食材。
2. 将鹅蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 热锅凉油,将鹅蛋液倒入锅中,用铲子轻轻搅拌,煎至两面金黄即可。
4. 出锅前可以撒上一些葱花或者香菜提味。
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