黄焖鸡的做法最正宗的做法视频
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美食食谱
黄焖鸡的做法最正宗的做法视频：
1. 准备材料：鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。
2. 鸡腿肉切块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 土豆切块，青椒、红椒切段，姜蒜切末。
4. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡块煸炒至变色。
5. 加入土豆块、青红椒段煸炒均匀。
6. 加入适量水，加盖煮10分钟左右，直到土豆熟软。
7. 加入适量盐、糖、鸡精调味，勾芡即可。
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