黄焖鸡的做法 家常

黄焖鸡的做法 家常

黄焖鸡是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也非常简单。以下是黄焖鸡的做法:

  1. 准备好鸡肉、土豆、胡萝卜、葱姜蒜等食材。
  2. 将鸡肉切块,用盐、料酒、生抽腌制一下。
  3. 土豆、胡萝卜切块备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入鸡肉煸炒至变色。
  6. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮20分钟。
  7. 加入土豆、胡萝卜,继续炖煮20分钟。
  8. 最后加入适量的淀粉水勾芡即可。

黄焖鸡的做法非常简单,而且味道非常好,是一道非常适合家庭食用的菜品。

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