豆馅馒头做法
材料：
- 中筋面粉500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 水250毫升
- 豆沙馅250克
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置1小时。
- 将面团揉成长条状，分成小剂子，擀成圆形饼皮。
- 将豆沙馅包入饼皮中，捏紧封口朝下放入蒸锅中。
- 大火蒸10分钟即可。
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