大米饭蒸馒头做法大全

• 做法大全

大米饭蒸馒头做法

材料：

  • 大米
  • 酵母
  • 白糖
  • 水

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加水浸泡4-6小时，然后磨成米浆。
  2. 将米浆倒入锅中，加入适量的水，用中火煮至浓稠。
  3. 将煮好的米浆放凉，加入酵母和白糖，搅拌均匀。
  4. 将混合好的面团放在温暖的地方发酵1-2小时。
  5. 将发好的面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形。
  6. 将搓好的圆形面团放在蒸锅里，用大火蒸15-20分钟即可。

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