花式馒头做法大全
•
做法大全
普通馒头
1. 准备面粉和酵母，将面粉和酵母混合，加入适量的水和糖，揉成面团，静置发酵。
2. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形，静置发酵。
3. 将发酵好的面团放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。
菜肉馅馒头
1. 准备面粉和酵母，将面粉和酵母混合，加入适量的水和糖，揉成面团，静置发酵。
2. 准备肉馅和蔬菜，将肉馅和蔬菜混合，加入适量的盐和调料，搅拌均匀。
3. 将发酵好的面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形，擀成薄片，包入肉馅和蔬菜，搓成圆形，静置发酵。
4. 将发酵好的菜肉馅馒头放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。
豆沙馒头
1. 准备面粉和酵母，将面粉和酵母混合，加入适量的水和糖，揉成面团，静置发酵。
2. 准备豆沙馅，将豆沙馅包入小面团中，搓成圆形，静置发酵。
3. 将发酵好的豆沙馒头放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/33961.html