南瓜馒头做法大全
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做法大全
南瓜馒头做法
材料：
- 南瓜泥：200克
- 面粉：500克
- 酵母：3克
- 白糖：50克
- 水：适量
步骤：
- 将南瓜蒸熟后捣成泥状。
- 将面粉、酵母、白糖和南瓜泥混合，加入适量的水，揉成面团。
- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵1-2小时，至面团发酵至原来的2倍大小。
- 将发酵好的面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形的馒头。
- 将搓好的馒头放在蒸锅里，用大火蒸10-15分钟即可。
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