干煸罗氏虾的做法
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美食食谱
干煸罗氏虾的做法：
1. 准备好罗氏虾，去掉虾线，洗净备用。
2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒粒。
3. 热锅凉油，放入花椒粒和干辣椒爆香。
4. 放入虾煸炒，炒至虾变色后捞出备用。
5. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入炒好的虾继续煸炒。
6. 加入盐、味精、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
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