鸡爪烧梅干菜的做法
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美食食谱
鸡爪烧梅干菜的做法：
1. 准备材料：鸡爪500克，梅干菜100克，葱姜蒜适量。
2. 鸡爪焯水去血水，梅干菜泡软切丝，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入鸡爪煸炒至表面变色。
4. 加入梅干菜煸炒均匀，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 最后加入适量盐和味精调味即可。
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