鸡爪烧鹌鹑蛋的做法
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鸡蛋
鸡爪烧鹌鹑蛋的做法：
1. 准备好鸡爪和鹌鹑蛋，洗净备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入鸡爪煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，加水没过鸡爪，大火烧开后转小火煮1小时。
5. 煮好后加入鹌鹑蛋，再煮10分钟即可。
6. 最后撒上葱花即可。
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