折耳根叶炒肉的做法
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美食食谱
折耳根叶炒肉的做法
1. 准备食材：折耳根、折耳根叶、猪肉、葱、姜、蒜。
2. 折耳根切成薄片，折耳根叶切成段，猪肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，放入猪肉煸炒至变色。
4. 加入折耳根片和折耳根叶段，翻炒均匀。
5. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
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