皇冠丹麦曲奇的做法

皇冠丹麦曲奇的做法

材料:

  • 黄油 200克
  • 糖粉 100克
  • 低粉 300克
  • 盐 1/4茶匙
  • 香草精 1/2茶匙
  • 蛋黄 2个
  • 牛奶 2汤匙

步骤:

  1. 将黄油室温软化,加入糖粉打至松发。
  2. 加入蛋黄、香草精、盐,搅拌均匀。
  3. 筛入低粉,加入牛奶,揉成面团。
  4. 将面团分成小块,搓成长条状,再将两端捏在一起,成为皇冠状。
  5. 放入预热至170度的烤箱中,烤10-15分钟即可。

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