茄丁肉酱面的做法
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面食
茄丁肉酱面的做法
材料：
- 意大利面
- 猪肉末
- 洋葱
- 大蒜
- 番茄酱
- 罐装西红柿
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 巴马干酪碎
步骤：
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 在锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，煮至变软。
- 加入猪肉末，煮至变色。
- 加入罐装西红柿和番茄酱，煮沸后转小火，煮约15分钟。
- 加入盐和黑胡椒粉，根据口味调味。
- 将意大利面煮熟，捞出沥干水分。
- 将煮熟的意大利面和肉酱混合，撒上巴马干酪碎即可。
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