生蚝清蒸做法视频
生蚝清蒸做法视频：
1. 将新鲜的生蚝洗净，用刀子轻轻切开生蚝肉和壳的连接处，取出生蚝肉备用。
2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入少量盐、料酒、鸡精、生抽、白胡椒粉、香油，搅拌均匀成腌料。
3. 将腌料均匀地涂抹在生蚝肉上，放入碗中，上锅蒸10分钟即可。
4. 取出蒸好的生蚝肉，撒上葱花即可食用。
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