酱爆排骨的最简单做法
•
排骨
酱爆排骨的最简单做法：
1. 准备好排骨、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、料酒、盐、水淀粉。
2. 排骨焯水去血水，沥干备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
4. 加入排骨煸炒均匀，加入生抽、老抽、糖、料酒、盐和适量的水，煮开后转小火焖煮20分钟。
5. 最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/32202.html