微波炉做饼干的做法大全

微波炉做饼干的做法:

1. 准备材料:低筋面粉100克、白糖50克、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉适量。

2. 将黄油切成小块,放入碗中,用微波炉加热至融化。

3. 将融化的黄油倒入另一个碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

4. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。

5. 加入低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌均匀成面团。

6. 将面团放入微波炉中,用中火微波2分钟。

7. 取出面团,用饼干模具压出饼干形状,放在微波炉专用的烤盘上。

8. 将烤盘放入微波炉中,用中火微波2分钟。

9. 取出饼干,晾凉即可。

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