抹茶奶油怎么打发
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美食食谱
抹茶奶油打发方法：
1. 准备好抹茶粉和奶油。
2. 将奶油放入容器中，用电动打蛋器或手动打蛋器将奶油打发至体积变大、颜色变浅、出现明显纹路。
3. 将抹茶粉筛入打发好的奶油中，用刮刀轻轻拌匀即可。
注意事项：
1. 奶油要放在室温下软化，这样打发起来更容易。
2. 打奶油时要掌握好时间，过度打发会导致奶油失去光泽、变得干燥。
3. 抹茶粉要先筛过，这样可以避免出现颗粒状的抹茶。
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